Semua manusia pasti melakukan pencernaan. Sistem pencernaan memiliki banyak fungsi untuk manusia salah satunya sebgai sumber energi. Manusia tidak dapat melakukan
sistem pencernaan tanpa organ-organ penyusun sistem pencernaan. Berikut ini organ-organ penyusun sistem pencernaan
1. Mulut
Mulut merupakan teŠ¼pat awal terjadinya pencernaan baik secara mekanik
maupun secara kimiawi. di dalam mulut terdapat gigi, lidah dan kelenjar
ludah.
a. Gigi
Gigi terdiri dari 3 bagian yaitu :
- Mahkota gigi yang tampak dari depan
- Leher gigi yaitu bagian yang terlindungi di dalam gigi
- Akar gigi yaitu bogican eigi yane tertanam di dalam rahang. .
Gigi manusia berdasarkan fungsi terdiri dari :
- Gigi seri berfungsi untuk memotong makanan
- Gigi taring berfungsi untuk merobek makanan
- Gigi graham berfungsi untuk menghaluskan makanan
Gigi tersusun 4 lapisan yaitu :
- Eamil
- Tulang gigi
- Semen gigi
- Rongga gigi
b. Lidah
Lidah berguna untuk mengatur (letak makanan di dalam mulut, membantu
mendorong makaran masuk ke dalam kerongkongan, dan membantu untuk mengecap
makanan.
c. Kelenjar
Di dalam mulut terdapat 3 kelenjar ludah yaitu :
- Subniluaris( di bawah lidan)
- Submandibularis (dirahang bawan)
- subparotis ( kelenjar parotis)
Air liur mengandung enzim ptialin ( amilase) Fungsi Air tudah yaitu :
- Menghasilkan enzim
- Membunuh mikroorganisme
- Melembabkan makanan
- Menjaga mulut agar tidak kering
- Menjaga PH
2. Kerongkongan
Kerongkongan merupakan saluran panjang sebagai jalan makanan dari mulut ke lambung. kerongkongan dapat melakukan gerakan melebar, menyempit, bergelombang, dan meremas-remas makanan yang di sebut gerakan peristaltik
3. Lambungc. Kelenjar
Di dalam mulut terdapat 3 kelenjar ludah yaitu :
- Subniluaris( di bawah lidan)
- Submandibularis (dirahang bawan)
- subparotis ( kelenjar parotis)
Air liur mengandung enzim ptialin ( amilase) Fungsi Air tudah yaitu :
- Menghasilkan enzim
- Membunuh mikroorganisme
- Melembabkan makanan
- Menjaga mulut agar tidak kering
- Menjaga PH
2. Kerongkongan
Kerongkongan merupakan saluran panjang sebagai jalan makanan dari mulut ke
lambung. kerongkongan dapat melakukan gerakan melebar, menyempit, bergelombang,
dan meremas-remas makanan yang di sebut gerakan peristaltik. Berbeda dengan sistem pernapasan pada sistem perncernaan yang di gunakan sebagai saluran adalah kerongkongan sedangkan pada sistem pernapasan menggunakan tenggorokan
3. Lambung
Lambung adalah organ pencernaan yang berbentuk seperti huruf j yang
terletak didalam rongga perut sebelah kiri dibawah diagfragma ( sekat rongga dada)
. lambug terdiri atas 4 bagian yaitu :
- kardiak ( bagian atas) yang merupakan pintu masuknya makanan dari
kerongkongan \
- pundus ( bagian tengah yang membuat terletak disebelah kiri atas
- Badan lambung adalah bagian terbesar dari lambung dan terletak di bawah
fundus
- pilorus (bagian bawah yang berhubungan dengan usus 12 jari)
Lambung Mempunyai 2 otot lingkar yaitu :
- Otot kardiak , fungsinya untuk mencegah makanan dari lambung kembali ke
kerongkongan
- Otok pilorus berfunggi hanya terbuka apabila makanan telah dicerna di
lambung
Di dalam lambung makanan dicerna secara kimiawi. di dinding lambung
berkontraksi sehingga terjadi gerakan pristaltik yang menyebabkan makanan
teraduk -aduk di dalam lambung. Di bagian dinding lambung terdapat kelenjar
yang menghasilkan getah lambung yang mengandung asam lambung. Asam lambung
berfungsi mengaktifkan enzim pepsinogen Menjadi pepsin dan pepsin ini yang
dapat merubah molekul lebih kecil.
Fungsi lambung diantaranya :
- Menyimpan makanan
- Mencerna protein, lemak dan karbohidrat
organ yang membantu di dalam lambung yaitu :
- pankreas yang menghasilkan enzim - enzim pencernaan serta sel endokrin
yang menghasilkan insulin dan glukagon yang berfungsi untuk mencerna
karbohidrat, protein dan lemak .
- Hati berfungsi dalam sistem pencernaan yaitu :
a). Menyimpan mineral dan vitamin
b). Mampertahankan homeostatis gula darah
c). Mengintesis lemak dari karbohidrat dan Protein Sevta menyimpan mokun
pemakaian lemak.
- Empedu berfungsi menyimpan cairan empedu yang disekresikan oleh hati.
Cairan empedu
terdiri atas air, garam empedu, pigmen empedu dan kolestrol. pigmen empedu
inilah yang disalurkan ke Usus dan sebagian berubah dan mewarnai feses.
4. usus halus
Usus halus merupakan saluran pencernaan terpanjang yang terdiri atas 3
bagian yaitu :
- Usus 12 jari
Usus 12 jari terdapat muara saluran bersama dari kantong empedu dan
Pankreas. Empedu berguna untuk menge Mansikan lemak sedangkan pankreas yang
menghasilkan getah pankreas yang mengandung enzim amilase, tripsinogen dan
lipasc. Hasil zat - zaet pencernaan diserap oleh dinding usus melalui proses
difusi dan osmosis.
- Usus kosong
Usus kosong merupakan usu halus yang berbatasan langsung dengan usuf 12
jari dan usus Penyerapan
- Usus penyerapan
Usus penyerapan merupakan usus halus berbatasan dengan usus kosong. Adapun
fungsi dari usus Penyerapan adalah Melakukan penyerapan Nutrisi yang dibutuhkan
tubuh dan berasal dari Makanan
5. usus Besar (intestinum Crassunun)
Usus besar memiliki panjang sekitar 5 Meter. Usus besar terdiri atas ukur
kebal (kolon) dan poros usus.
Makanan yang tidak tercerna di trasnfer ke Kolon. Makanan yang dicerna tidak
sepenuhnya diserap oleh ileum. sisa makanan akan dibusukkan oleh bakteri
EScherichia coli yang terdapat di dalam Kolon. Fungsi utama Usus besar adalah
untuk menyerap air dan untuk menyimpan, mengdah , dan menghilangkan residu,
pada Kolon juga terjadi pengaturan kadar air.
Apabila tambung telah terisi makanan, maka akan timbul rangsangan dari
lambung yang diteruskan ke Kolon. Rangsangan ini sering disebut sebagai
rangsangan gastroKotik. Rangsangan ini yang menyebabkan timbulnya dorongan
untuk buang air besar (defekasi).
6. Anus
Anus adalah bagian dari saluran pencernaan yang menghubungkan vektum dengan
dunia luar. Anus juga bisa diartikan sebagai Muara akhir dari Saluran
pencernaan. Dinding anus terdiri dari dua lapis Otot, yaitu otot polos dan Otot
lurik